五花肉炖萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
白萝卜：消食积、化痰、宽中
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

五花肉炖萝卜的做法

• 1.五花肉切块，开水焯水历干，倒入酱油腌制半个小时。

• 2.萝卜去皮洗净切块备用。

• 3.五花肉跟萝卜一起倒入沙锅，到入淹过食物的冷水，放八角，大火烧开转中火烧半个小时，再转小火烧半个小时。

• 4.等五花肉跟萝卜炖好，放入盐跟葱就可以了