健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 辣椒面半碗 | 白芝麻适量 |
| 盐适量 | 花椒适量 |
| 桂皮一小段 | 八角两颗 |
| 香叶两片 | 大葱一根相克食物 |
| 姜适量相克食物 | |
辣椒油的做法
1.取一个小碗放入辣椒面,加入芝麻,盐拌匀
2.桂皮掰成小段,八角掰开,香叶撕小,大葱切段,姜切片
3.锅中倒油烧热
4.放入花椒、桂皮、八角、香叶、大葱、姜炸至葱姜变焦
5.捞出香料不要
6.把锅中的油分三次浇到辣椒面上,要不停搅拌
7.油完全浸透辣椒即可
8.香味扑鼻的辣椒油就好了!

