健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
食材用料
| 丝瓜两根相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 料酒1勺 | 生抽2勺 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 蒜3瓣相克食物 | |
丝瓜炒鸡蛋的做法
1.丝瓜去皮，洗净，切成均匀的条形，或者是片。蒜切碎备用。
2.鸡蛋磕入碗内，（自家养的鸡蛋，蛋黄又大又红，羡慕吧！）
3.鸡蛋加入一勺料酒，适量盐，打成蛋液。
4.锅里放油烧热，把蛋液倒入锅中煎炒。
5.鸡蛋煎成无蛋液时，用锅铲把鸡蛋铲成小块。炒好后装碗内备用。
6.锅内再放入适量油，把蒜炒香。
7.蒜炒香后放丝瓜一起炒，放入适量的盐调味。
8.丝瓜炒至半熟时加入炒好的鸡蛋，继续翻炒。
9.快速翻炒（因为丝瓜比较容易熟不用炒太久）炒熟后滴入少许生抽提鲜就可以出锅了。
10.装盘、可以开吃了！
