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糯米丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 21:10:25 来源:本站原创 作者:陈百强 浏览次数:4895    

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

十个相克食物200克
香菇三朵相克食物鸡蛋两个相克食物
莴苣一小段相克食物胡萝卜一小段相克食物
糯米一小碗相克食物少许
适量相克食物料酒适量
葱花适量 生粉适量

糯米丸子的做法

  • 1.准备食材,香菇干用水泡发,糯米洗净泡一个小时备用

  • 2.肉剁碎备用

  • 3.虾去虾线

  • 4.虾剁碎备用

  • 5.所有食材剁好备用

  • 6.加两个鸡蛋,盐,糖,料酒

  • 7.拌匀

  • 8.把事先泡好的糯米准备好备用

  • 9.把馅弄成圆形,放糯米里粘上糯米

  • 10.如果不圆,可以拿在手上稍微整理一下

  • 11.放在蒸锅里蒸熟即可

  • 12.糯米丸子已经蒸好了,装盘撒上葱花胡萝卜碎装盘即可

  • 13.成品

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